Echter Baldrian (Valeriana officinalis) ist eine in Europa und Asien beheimatete Blütenpflanze, deren Wurzel traditionell zur Unterstützung von Entspannung und Schlaf verwendet wird. Erste Studien legen nahe, dass die Inhaltsstoffe der Baldrianwurzel mit GABA interagieren, indem sie den GABA-Spiegel im Gehirn erhöhen. GABA ist eine Aminosäure, die von Natur aus in jedem menschlichen Körper vorhanden ist und im Gehirn als "Bremse" bei Stress wirkt. Mehr GABA im Gehirn führt also zu einem Gefühl der Ruhe und Gelassenheit (1, 2).